【業務用】糀屋 米こうじ 1Kg



 

 

【業務用】糀屋 米こうじ 1Kg

伊勢の地で丁寧に造られた
「米こうじ」


伊勢神宮外宮前創業200余年
味噌醤油醸造元の糀屋が造った
「米こうじ」

酵素の働きを生かす
低温乾燥で仕上げました。

・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに
・味噌作りに
・こうじ漬け、べったら漬けに

自分好みの調味料作りに
お料理作りに、ぜひご活用ください。

50袋以上ご注文の場合、
通常よりお届けまでの日数がかかる場合がございます。
予めご了承ください。

※10Kg以上ご注文希望の場合、
 包装形態などご相談いただくこと可能です。
 お問合せフォームからお気軽にご連絡ください。


<糀について>
米に咲く花と書いて「糀」
昔、日本で生まれた漢字です。
味噌、醤油など日本の伝統的な調味料には
欠かすことのできないのが糀です。

​【名称】
米こうじ

【原材料】
米(国産)、種こうじ

【内容量】
1Kg

【賞味期限】
製造日より1年
(※お届け時点で約240日以上)

【保存方法】
直射日光を避け、涼しい所で保存
開封後は、密封し冷蔵庫で保管の上、
お早めにご使用ください。

【栄養成分表示】

(100g当たり)
 

エネルギー: 370Kcal
タンパク質: 5.9g
脂質: 1.0g
炭水化物: 84.3g
食塩相当量: 0.01g


 

製造元 : 株式会社 糀屋
価格 : 1,296円(税抜1,200円)
ポイント : 12
数量