時代の変遷とともに伊勢においても白味噌の需要が高まり、貝汁などにも使える白味噌が欲しい、といわれる料理店様も増えて参りました。
そうしたご要望にお応えして作ったのが、この白味噌です。
赤味噌とはひと味違った、まろやかで上品な香りと味わいが広がります。
名称 |
米みそ |
原材料名 |
大豆(カナダ産)、米、食塩、砂糖
/酒精、甘味料(甘草) |
内容量 |
1kg |
賞味期限 |
90日 |
保存方法 |
冷蔵庫に保存の上お早めにご使用ください |
アレルギー表示 |
大豆 |
製造者 |
株式会社糀屋 三重県伊勢市宮後1-10-39 |
栄養成分表示 |
大さじ1杯(18g)当たり(推定値)
エネルギー:37kcl、たんぱく質2.2g、
脂質:0.7g、炭水化物:5.3g、食塩相当量:1.7g |