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醤油
お造り醤油 1.8L
お造り醤油 1.8L
2000年に伊勢志摩のある料理旅館の職人様から「新鮮なお刺身の味を引き出す、つけ醤油を作れないか?」との声があり、そこから試行錯誤を重ねて生まれたお刺身専用の醤油です。
醤油の特徴であるコクをあえて抑えめにし、だしを加えることによって今までにない味を引き出すことに成功しました。
名称
しょうゆ加工品
原材料名
しょうゆ(本醸造、国内製造)、砂糖、みりん、魚介エキス調味料/
アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、
(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉を含む)
内容量
1.8L
賞味期限
540日
保存方法
直射日光を避け冷暗所に保存
アレルギー表示
小麦/大豆・さば・鶏肉
製造者
株式会社糀屋 三重県伊勢市宮後1-10-39
栄養成分表示
100ml当たり(推定値)
エネルギー:84kcl、たんぱく質9.0g、
脂質:0.3g、炭水化物:11.4g、食塩相当量:13.1g
商品コード : 1170300
価格 :
1,274円(税抜1,180円)
ポイント :
12
数量
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