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総 94件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
お造り醤油 300ml  
お造り醤油 300ml 240円(税抜)

2000年に伊勢志摩のある料理旅館の職人様から「新鮮なお刺身の味を引き出す、つけ醤油を作れないか?」との声があり、そこから試行錯誤を重ねて生まれたお刺身専用の醤油です。醤油の特徴であるコクをあえて抑えめにし、だしを加えることによって今までにない味を引き出...
 
お造り醤油 1.8L  
お造り醤油 1.8L 800円(税抜)

2000年に伊勢志摩のある料理旅館の職人様から「新鮮なお刺身の味を引き出す、つけ醤油を作れないか?」との声があり、そこから試行錯誤を重ねて生まれたお刺身専用の醤油です。醤油の特徴であるコクをあえて抑えめにし、だしを加えることによって今までにない味を引き出...
 
生引溜まり 1.8L  
生引溜まり 1.8L 700円(税抜)

  本たまりよりは幾分あっさりした味わいが特長です。 これもお客様からの濃口醤油では物足りない…でも本たまりよりは少しあっさりしたものが欲しい、というリクエストにお応えした醤油です。 お料理によって、またお好みに合わせてご使用いただければ...
 
参宮醤油 720ml瓶  
参宮醤油 720ml瓶 800円(税抜)

伊勢志摩地方で長年守ってきた味糀屋独特のコク味を持ちながら化学調味料無添加で体にもやさしい一品です
 
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