送料無料まで、あと少し!
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〜300円(13) 〜500円(16) 〜1,000円(9) ☆お試しセット(5)
 
 
総 38件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
伊勢うどん(あおさタレタレ付き2食入) 常温保存  
伊勢うどん(あおさタレタレ付き2食入) 常温保存 580円(税抜)

古くから伊勢うどんのタレの要であるたまり醬油を醸造する、伊勢神宮前 創業二百年の味噌・醤油醸造元の、他にないあおさ風味の伊勢うどんタレと、地元で人気の柔らか太麺の組合せが実現。昔ながらの本格的な伊勢志摩の味をお手軽にお楽しみ下さい。
 
【プチギフト・季節限定】パンプキン糀ぷりん 3個詰合せ ☆ハロウィン☆  
【プチギフト・季節限定】パンプキン糀ぷりん 3個詰合せ ☆ハロウィン☆ 950円(税抜)

「糀」を生かした伊勢発発酵スイーツ

季節限定の「パンプキン糀ぷりん」が新登場!
かぼちゃのなめらかなピューレと
甘こうじの深い甘さが味わえる秋限定スイーツ。

ハロウィンパーティーの手土産などにいかがですか?

デザインパッケージに詰合せてお届けい...
 
【プチギフト】紅茶糀ぷりん 3個詰合せ  
【プチギフト】紅茶糀ぷりん 3個詰合せ 950円(税抜)

「糀」を生かした伊勢発発酵スイーツ

『紅茶糀ぷりん』が新登場!お試し3個セットです!

世界中で広く愛飲され300年以上の歴史を持つ
英国紅茶トワイニングの伝統あるアールグレー発酵茶葉の香りを
プリンの生地に練りこんだリッチな味わいのぷりんに仕上がりま...
 
【プチギフト】糀ぷりん 3個詰合せ  
【プチギフト】糀ぷりん 3個詰合せ 950円(税抜)

 伊勢神宮外宮前にて創業二百年醸造元ならではの発想が至極のぷりんを生み出しました。
 発酵食品である秘伝の「たまり醤油と甘こうじ」が生み出す深い旨味。"とろり″とした濃厚な口あたりを是非ご堪能ください。

【賞味期限】
製造日より14日
※お届け時にお...
 
糀胡麻ドレッシング  
糀胡麻ドレッシング 380円(税抜)

 胡麻の香りが濃く、醤油ベースに糀を加えた濃厚でまろやかなドレッシング。サラダや和え物、冷しゃぶや蒸し料理に最適です。
 
糀ドリンク 1本(200g) ☆ノンアルコールあまざけ☆  
糀ドリンク 1本(200g) ☆ノンアルコールあまざけ☆ 320円(税抜)

 伊勢神宮外宮前にて創業二百年醸造元ならではの昔ながらの製法で手間暇かけて仕込んだ米こうじのノンアルコールあまざけです。
 飲む点滴と言われるほど栄養分を含み、砂糖を使わない自然な甘さに、粒が細かくスッキリとしたカラダに優しい飲みやすい発酵飲料です。...
 
白味噌 1Kg  
白味噌 1Kg 460円(税抜)

時代の変遷とともに伊勢においても白味噌の需要が高まり、貝汁などにも使える白味噌が欲しい、といわれる料理店様も増えて参りました。そうしたご要望にお応えして作ったのが、この白味噌です。赤味噌とはひと味違った、まろやかで上品な香りと味わいが広がります。
 
生引溜まり 1L  
生引溜まり 1L 500円(税抜)

本たまりよりは幾分あっさりした味わいが特長です。これもお客様からの濃口醤油では物足りない…でも本たまりよりは少しあっさりしたものが欲しい、というリクエストにお応えした醤油です。お料理によって、またお好みに合わせてご使用いただければ味のバリエーションも...
 
特選赤だし伊勢味噌 500g  
特選赤だし伊勢味噌 500g 320円(税抜)

 丸大豆を主原料として作ったお味噌です。 長年かけて開発した、こうじや独自の旨味成分を加え、高級割烹、料理店様向けにブレンドした特撰味噌です。 岡崎八丁味噌の流れをひく伊勢の味噌を堪能できる、奥行きのある深い味わいが自慢です。
 
焼肉のたれ 味噌味 300ml  
焼肉のたれ 味噌味 300ml 320円(税抜)

糀屋の豆味噌を使った焼肉のたれです醤油味とはまた一味違った独特のコク味を堪能できる一品です
 
本醸造 濃口醤油 1L  
本醸造 濃口醤油 1L 440円(税抜)

1904年、パナマ万博博覧会に出品。全国酒類醤油品評会特選賞を授賞した、こうじやの顔ともいえる定番の醤油。そもそも三重県では溜まりと醤油を区分しない呼び方をしていた土地柄。まろやかで溜まりに近いコクと深い旨味をもつのが特長。地元伊勢では料理店から一般のご...
 
昆布佃煮 100g  
昆布佃煮 100g 320円(税抜)

 
合わせ伊勢味噌 1Kg  
合わせ伊勢味噌 1Kg 420円(税抜)

糀屋(こうじや)の赤味噌と白味噌を最高比率でブレンドした合わせ味噌です。赤味噌のコクと白味噌のまろやかさがほど良くミックスされ、どなたにも幅広く好まれる味わいです。そこで、よくお客様からも尋ねられるのですが、ブレンドの比率と旨味成分は…申し訳ないです...
 
参宮醤油 150ml瓶  
参宮醤油 150ml瓶 340円(税抜)

伊勢志摩地方で長年守ってきた味糀屋独特のコク味を持ちながら化学調味料無添加で体にもやさしい一品です
 
伊勢溜まり 奉祝 150mL  
伊勢溜まり 奉祝 150mL 400円(税抜)

 当店で長年愛されてきた「本溜まり」からさらに主原料である 大豆と小麦を【三重県産】に厳選して生まれたこの商品。 確かな品質と濃厚な味わいを堪能できる、伊勢神宮外宮奉納・みえセレクションの逸品です。
 
伊勢志摩産 あおさの佃煮  
伊勢志摩産 あおさの佃煮 380円(税抜)

 伊勢志摩の温暖な海で丁寧に育てられたあおさのりは太陽の光をいっぱい受けて、磯の香りが素晴らしい青々とした品質良いあおさのりに仕上がります。

 密かな人気を誇る、糀屋の裏看板。伊勢志摩産100%の「あおさの佃煮」。
 秘伝のしょうゆで味つけした、一...
 
レモン糀ドリンク 1本(200g) ☆ノンアルコールあまざけ☆  
レモン糀ドリンク 1本(200g) ☆ノンアルコールあまざけ☆ 320円(税抜)

〜ほんのりレモン風味のレモン糀ドリンク新登場!〜
 伊勢神宮外宮前にて創業二百年醸造元ならではの昔ながらの製法で手間暇かけて仕込んだ米こうじのノンアルコールあまざけです。
 飲む点滴と言われるほど栄養分を含み、砂糖を使わない自然な甘さに、粒が細かくス...
 
ひもの醤油 1L  
ひもの醤油 1L 480円(税抜)

一度食せば忘れられない、と人気の高いひもの専用の醤油です。琥珀のような色合いに深い甘味。だしに醤油…様々な材料を独自の製法でつくりあげました。ひものの滋味をぐっととじ込めて、さらなる旨味を引き出します。こちらはひもの専門店さんと一緒に創り上げた極上の...
 
うすくち醤油 淡雪 1L  
うすくち醤油 淡雪 1L 420円(税抜)

吸物、煮物、茶碗蒸しなど食味はもとより仕上がりの素材の色にもこだわる繊細な日本料理。もっと素材の「色」が活きる醤油がほしいという料理人のこだわりをかたちにしました。味はしっかり付くが、色はほとんど付かないという味・色ともに調味料としては絶妙のバランス...
 
あおさ醤油 150ml瓶  
あおさ醤油 150ml瓶 400円(税抜)

伊勢志摩の温暖な気候と海の恵みをたっぷり含み、あおさの磯の香りを逃さず芳醇でほんのり甘口掛け醤油。

お刺身、お豆腐、お漬物、お餅に焼きそば・焼うどん等、卓上用に最適です。 
 
白味噌 500g  
白味噌 500g 260円(税抜)

時代の変遷とともに、伊勢においても白味噌の需要が高まり、貝汁などにも使える白味噌が欲しい、といわれる料理店様も増えて参りました。そうしたご要望にお応えして作ったのが、この白味噌です。赤味噌とはひと味違った、まろやかで上品な香りと味わいが広がります。
 
田楽味噌 220g  
田楽味噌 220g 280円(税抜)

 甘口仕立ての赤味噌をたっぷり添えて、ふろふき大根の田楽、豆腐田楽、酒のおつまみなどにどうぞ。
 
生引溜まり 300ml  
生引溜まり 300ml 220円(税抜)

 本たまりよりは幾分あっさりした味わいが特長です。 これもお客様からの濃口醤油では物足りない…でも本たまりよりは少しあっさりしたものが欲しい、というリクエストにお応えした醤油です。 お料理によって、またお好みに合わせてご使用いただければ味のバリエーシ...
 
焼肉のたれ 醤油味 300ml  
焼肉のたれ 醤油味 300ml 300円(税抜)

伊勢市内の繁盛焼き肉店さんと一緒に創り上げた溜まり醤油ベースの自慢のたれです味はもとより微妙な肉の焼き加減が分かりやすいように、たれの色付きにも考慮しましたあっさりしているのにコクがあり、豊かな肉の旨味を引き立てるプロフェッショナルな味わいです
 
無添加 伊勢味噌 300g  
無添加 伊勢味噌 300g 300円(税抜)

国産丸大豆を使用し、塩は沖縄の塩。保存料は一切使われておりません。こうじや代々伝わる木桶に約2年寝かせて丹念に仕上げました。味噌から出る豆の強い香りをぜひご家庭で堪能ください。
 
本醸造 濃口醤油 300ml  
本醸造 濃口醤油 300ml 180円(税抜)

1904年、パナマ万博博覧会に出品。全国酒類醤油品評会特選賞を授賞した、こうじやの顔ともいえる定番の醤油。そもそも三重県では溜まりと醤油を区分しない呼び方をしていた土地柄。まろやかで溜まりに近いコクと深い旨味をもつのが特長。地元伊勢では料理店から一般のご...
 
合わせ伊勢味噌 500g  
合わせ伊勢味噌 500g 240円(税抜)

 糀屋(こうじや)の赤味噌と白味噌を最高比率でブレンドした合わせ味噌です。 赤味噌のコクと白味噌のまろやかさがほど良くミックスされ、どなたにも幅広く好まれる味わいです。 そこで、よくお客様からも尋ねられるのですが、ブレンドの比率と旨味成分は…申し訳ご...
 
伊勢溜まり(本溜まり) 300mL  
伊勢溜まり(本溜まり) 300mL 260円(税抜)

 ツヤ、コクともに申し分ありません。 永い年月をかけ試行錯誤を繰り返して、ようやく完成した独自の製法。こってりしているのにまろやかな味わい。 伊勢で営業されている鰻屋さんの半数以上の店舗で蒲焼のタレに使用されています。 深みのある旨味は刺身や寿司、照...
 
伊勢うどんのたれ 150ml瓶  
伊勢うどんのたれ 150ml瓶 300円(税抜)

古くから伊勢うどんのたれの要のたまり醬油をベースに自社調合し、黒く濃厚だがダシの効いた角の無いまろやかなたれをお手軽に太麺に絡めるだけで、昔ながらの本格的な伊勢志摩の味をお手軽にお楽しみ下さい。北海道産特選昆布と鰹のだしのきいた香味豊かな一品で...
 
ひもの醤油 300ml  
ひもの醤油 300ml 200円(税抜)

一度食せば忘れられない、と人気の高いひもの専用の醤油です。琥珀のような色合いに深い甘味。だしに醤油…様々な材料を独自の製法でつくりあげました。ひものの滋味をぐっととじ込めて、さらなる旨味を引き出します。こちらはひもの専門店さんと一緒に創り上げた極上の...
 
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