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味噌
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総 9件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
いため味噌  
いため味噌 300円(税抜)

 三重県産大豆で仕込んだ伊勢味噌を加え、スパイスの効いた濃厚で旨味の深い調理味噌。お肉や野菜等お手軽に炒め料理に最適です。
 
無添加 伊勢味噌 300g  
無添加 伊勢味噌 300g 300円(税抜)

国産丸大豆を使用し、塩は沖縄の塩。保存料は一切使われておりません。こうじや代々伝わる木桶に約2年寝かせて丹念に仕上げました。味噌から出る豆の強い香りをぜひご家庭で堪能ください。
 
特撰赤だし伊勢味噌 1Kg  
特撰赤だし伊勢味噌 1Kg 580円(税抜)

丸大豆を主原料として作ったお味噌です。長年かけて開発した、こうじや独自の旨味成分を加え、高級割烹、料理店様向けにブレンドした特撰味噌です。岡崎八丁味噌の流れをひく伊勢の味噌を堪能できる、奥行きのある深い味わいが自慢です。
 
特選赤だし伊勢味噌 500g  
特選赤だし伊勢味噌 500g 320円(税抜)

 丸大豆を主原料として作ったお味噌です。 長年かけて開発した、こうじや独自の旨味成分を加え、高級割烹、料理店様向けにブレンドした特撰味噌です。 岡崎八丁味噌の流れをひく伊勢の味噌を堪能できる、奥行きのある深い味わいが自慢です。
 
合わせ伊勢味噌 1Kg  
合わせ伊勢味噌 1Kg 420円(税抜)

糀屋(こうじや)の赤味噌と白味噌を最高比率でブレンドした合わせ味噌です。赤味噌のコクと白味噌のまろやかさがほど良くミックスされ、どなたにも幅広く好まれる味わいです。そこで、よくお客様からも尋ねられるのですが、ブレンドの比率と旨味成分は…申し訳ないです...
 
合わせ伊勢味噌 500g  
合わせ伊勢味噌 500g 240円(税抜)

 糀屋(こうじや)の赤味噌と白味噌を最高比率でブレンドした合わせ味噌です。 赤味噌のコクと白味噌のまろやかさがほど良くミックスされ、どなたにも幅広く好まれる味わいです。 そこで、よくお客様からも尋ねられるのですが、ブレンドの比率と旨味成分は…申し訳ご...
 
白味噌 1Kg  
白味噌 1Kg 460円(税抜)

時代の変遷とともに伊勢においても白味噌の需要が高まり、貝汁などにも使える白味噌が欲しい、といわれる料理店様も増えて参りました。そうしたご要望にお応えして作ったのが、この白味噌です。赤味噌とはひと味違った、まろやかで上品な香りと味わいが広がります。
 
白味噌 500g  
白味噌 500g 260円(税抜)

時代の変遷とともに、伊勢においても白味噌の需要が高まり、貝汁などにも使える白味噌が欲しい、といわれる料理店様も増えて参りました。そうしたご要望にお応えして作ったのが、この白味噌です。赤味噌とはひと味違った、まろやかで上品な香りと味わいが広がります。
 
田楽味噌 220g  
田楽味噌 220g 280円(税抜)

 甘口仕立ての赤味噌をたっぷり添えて、ふろふき大根の田楽、豆腐田楽、酒のおつまみなどにどうぞ。
 
 

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